Porto Seguro
¡La gastronomía de Porto Seguro es sorprendente! Con una variedad de sabores y colores que despiertan sensaciones únicas y crean recuerdos inolvidables, las recetas te harán planificar más de un viaje de regreso a la ciudad.
No se puede hablar sobre Porto Seguro sin hablar sobre el plato clásico de Bahia que, por supuesto, también es parte del menú de la ciudad: el acarajé, un buñuelo hecho con una masa de frijoles, cebolla y sal, que es frito en azeite de dendê (aceite de palma) y se rellena con vatapá (una crema salada), caruru (otro tipo de crema salada) y ensalada. Otros platos que tampoco pueden faltar en la ruta gastronómica son la moqueca (un guisado, generalmente con mariscos y pescados), el sarapatel (plato típico de la culinaria nordestina, que se prepara con las vísceras del cerdo), el vatapá (un tipo de crema hecha con pan, ají, leche de coco, azeite de dendê, cebolla, ajo, tomate y gambas secas), el caruru (un guisado de quimbombós que se suele servir acompãnando el acarajé) y la famosa feijoada (frijoles negros cocidos con varias partes de la carne de res y cerdo).
a continuación.
Para los amantes de mariscos y pescados, Porto Seguro es un verdadero paraíso. Los restaurantes locales ofrecen diversos platos que se hacen con ingredientes frescos, que vienen de las pescas artesanales y son muy frescos.
El escenario gastronómico se concentra en la región llamada ‘Passarelo do Descobrimento’. Ahí se puede encontrar ferias de artesanías, restaurantes y diferentes tipos de iguarias, como la cocada (un dulce de coco) y la tapioca (un tipo de crepe hecho con almidón de yuca con diversos tipos de rellenos). Sin lugar a dudas, uno no resiste al famoso Capeta, una bebida con vodka, leche condensada (dulce), canela y guaraná, que se vende en los puestos que están por la avenida.
En el Mercado Municipal de Porto Seguro también se puede experimentar algunos de los sabores locales. Ahí se puede encontrar frutas típicas que tienen sabores inigualables, además de comidas regionales y muchos productos frescos.
Porto Seguro es un destino completo, donde puedes aprovechar lo que hay de mejor en la ciudad, como sus playas, naturaleza, mucha música y baile baianos (de Bahia), acompañados, por supuesto, de una excelente gastronomía.
Avión | Aeropuerto
+55 (73) 3288-1880
El Aeropuerto de Porto Seguro recibe vuelos directos desde varias ciudades de Brasil, como Brasília, Salvador, Rio de Janeiro, Belo Horizonte y São Paulo.
Vehículo Personal o Alquilado
Saliendo desde Salvador, coges la BR-101 hasta Eunápolis y después coges la BR-376 hacia Porto Seguro. La distancia es de aproximadamente 709 km.
Autobús
+55 (73) 3288-1914
La estación de autobuses de Porto Seguro recibe líneas de autobuses de varias ciudades de Brasil. La más cercana es la de Salvador.
Vehículo Personal o Alquilado
Si quieres estar más libre, puedes alquilar un coche para pasear por Porto Seguro.
Taxi y Aplicaciones de Transporte
Andar en taxi o utilizar aplicaciones de transporte también es una de las opciones más cómodas de moverse por la ciudad.
Teléfonos Útiles
Disque Turismo Porto Seguro:
+55 (73) 3012-2782
Policía Militar: 190
Servicios de Emergencia – SAMU: 192
Bomberos: 193
Voltaje
220V
Clima Local
El clima de Porto Seguro es idóneo para visitar la ciudad todos los meses del año. La temperatura promedio es 25ºC, siendo que en verano, esa temperatura aumenta hasta 40ºC.