A gastronomia de Florianópolis, famosa por contar com muitos frutos do mar, é o que chama a atenção de turistas que viajam até a capital catarinense para experimentar o melhor da gastronomia que as cidades litorais brasileiras têm para oferecer apresentando traços da influência europeia e portuguesa. Estamos a falar de pratos como peixe, siri, camarão, berbigão, mariscos e ostras, que são os principais destaques da ementa da região.

Além de ser conhecida por ser uma cidade rodeada por praias belíssimas e perfeita para desfrutar de fantásticos dias de sol, Floripa, como é carinhosamente apelidada, é reconhecidamente um dos melhores destinos de gastronomia do país. A prova disso é que a capital catarinense ganhou o título de “Cidade Criativa na área de Gastronomia” da UNESCO. A mistura entre os sabores tipicamente europeus e a brasilidade encontrada na região culminou em iguarias capazes de fazer crescer água na boca a qualquer visitante.

Um passeio imperdível para aprofundar a cultura gastronómica local é visitar o Mercado Público de Florianópolis, um edifício secular construído no ano de 1898, em substituição do antigo mercado. O local conta com mais de 100 boxes onde, além de barzinhos, é possível também encontrar roupas e trabalhos de artesanato em cerâmica, palha e vime. É ainda possível encontrar no local o melhor em peixe fresco e bares e restaurantes para degustar iguarias e desfrutar de um ambiente informal, alegre e pitoresco.

Floripa é um daqueles destinos imperdíveis que irá surpreendê-lo, seja no meio da natureza, seja na cultura e, claro, com os seus pratos sensacionais tornam esta cidade num destino completo.

Florianópolis é mais. Muito mais do que tu imaginas.